kriteria :

– Pria, usia maksimal 35 Tahun

– Pendidikan min. D3/S1 semua jurusan

– Pengalaman min. 2 tahun sebagai Supervisor di bidang FnB

– Memiliki kemampuan Leadership dan Komunikasi yang baik,

– Mampu mengoperasikan Ms. Office (Familiar dengan Google Drive)

– Berorientasi pada target

– Untuk penempatan di Kota Malang

Deskripsi Pekerjaan :

– Mengawasi operasional harian outlet F&B, memastikan layanan berjalan lancar dan efisien.

– Memantau tingkat stok makanan dan minuman serta berkoordinasi dengan rantai pasokan untuk pengisian ulang tepat waktu.

– Mengelola prosedur pembukaan dan penutupan outlet, termasuk pengelolaan uang dan kontrol inventaris.

– Memastikan tingkat kepuasan pelanggan yang tinggi melalui komunikasi yang efektif dan pemecahan masalah.

– Menangani keluhan atau kekhawatiran pelanggan secara cepat dan profesional.

– Memimpin, melatih, dan memotivasi tim F&B, memastikan staf memiliki pengetahuan yang baik tentang menu, produk, dan standar layanan pelanggan.

– Menjadwalkan shift dan memastikan jumlah staf yang tepat untuk waktu sibuk dan tidak sibuk.

– Melakukan evaluasi kinerja dan memberikan umpan balik kepada staf.

– Memantau penjualan harian dan kinerja pendapatan, memastikan target tercapai.

– Mengelola biaya secara efektif, termasuk biaya tenaga kerja, makanan, dan minuman.