Kualifikasi:
1. Pria, Usia maksimal 38 tahun
2. Pendidikan min SMK/D1 perhotelan/Pariwisata/Culinary
3. Memiliki pengalaman min 2 tahun sebagai chef / koki
4. Menguasai berbagai macam jenis masakan, Japanese food lebih diutamakan, dan memiliki kemampuan presentasi / food platting yang baik
5. Mampu memimpin di dapur & bekerja dengan tim
6. Disiplin, bertanggung jawab, detail terhadap hasil, kreatif dan update dengan trend kuliner
7. Paham & bisa membuat perhitungan food costing
8. Memiliki pengalaman di buffet hotel / all you can eat lebih diutamakan
9. Paham & bisa membuat foodplan, paham penanganan & penyimpanan bahan baku
10. Bersedia bekerja pada akhir pekan, libur nasional dan bekerja shift
11. Bersedia mobile dan melakukan perjalanan dinas ke luar kota